000 01343nam a2200229 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20211004125137.0
008 210823s1969 un |||||r|||||000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a664.6/7 (NLA)
245 0 0 _aТехнология хлебопекарного производства :
_bМетодические указания и контрольные работы для учащихся-заочников по специальности № 1003 "Хлебопекарное производство" /
_c[Сост.: М. Бессонова] ; УССР. Мин-во пищевой промышленности ; Каменец-Подольский заочный техникум пищевой промышленности.
260 _aКаменец-Подольский :
_bБ. и.,
_c1969.
300 _a46 с. ;
_c21 см.
650 1 4 _aПищевая промышленность
650 1 4 _aХлебопекарное производство
700 1 _aБессонова, М.
_eсост.
_4com
710 2 _aУССР.
_bМинистерство пищевой промышленности
710 2 _aКаменец-Подольский заочный техникум пищевой промышленности
942 _2udc
_cBK
998 _cNLADIANA_26
999 _c1786964
_d1786942