000 01812nam a22002057a 4500
008 210309s2020 ||||| |||| 00| 0 arm d
040 _aAM-YeANAU
_cAM-YeANAU
041 0 _arus
100 1 _aԿարապետյան,Վարդան Արթուրի
_9290764
245 1 0 _aԲուսական հումքի չորացումով վերամշակման տեխնոլոգիայի կատարելագործում պտուղբանջարեղենային չիպսերի արտադրությաննպատակով :
_bՍեղմագիր՝ Ե.18.01-«Բուսական և կենդանական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման համար /
_cՎ.Ա. Կարապետյան; Գիտական ղեկավար՝ Վ.Ն. Յավրույան; ՀՀ կրթ., գիտ.,մշակ. և սպ. նախ.-ն.;ՀԱԱՀ.
246 1 4 _aСовершенствование технологии переработки сушкой растительных сырьевых материалов для производства плодоовощных чипсов /
_cВ.А. Карапетян
260 _aԵրևան,
_c2020
300 _a23 էջ :
_bաղյ.;
_c21 սմ.
502 _a Գիտական ղեկավար՝ Վ.Ն. Յավրույան
650 1 4 _aՊտուղբանջարեղենային վերամշակում և արտադրություն
_9290765
655 _aԱտենախոսություն
_917104
710 2 _aՀայաստանի ազգային ագրարային համալսարան
710 2 _aՀՀ կրթության,գիտության ,մշակույթի և սպորտի նախարարություն
942 _2udc
_cTH
999 _c1783940
_d1783918