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| 003 | AM-YeNLA | ||
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| 040 |
_aAM-YeNLA _dAM-YeNLA |
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| 041 | 0 | _ager | |
| 080 | _a641.02(NLA) | ||
| 100 | 1 |
_aWalther, Wolfgang _9138263 |
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| 245 | 1 | 4 |
_aGestaltungslehre Konditoreiwaren : _bdes Berufsschullehrbuchs ,, Fachzeichnen für Konditoren'' / _cWolfgang Walther . |
| 250 | _a5., neubearbeitete Auflage | ||
| 260 |
_aLeipzig : _bVEB Fachbuch, _c1977. |
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| 300 |
_a116 S. XXll farbtaf.; 8arb.: _bill.; _c30cm. |
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| 650 | 1 | 4 |
_aКондитерские изделия _9138305 |
| 650 | 1 | 4 |
_aПрокладки для кондитерских изделий _9138306 |
| 942 |
_2udc _cBK |
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| 998 | _cNLAALDLH | ||