| 000 | 01126nam a22002297a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1761380 _d1761358 |
||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20230824025030.0 | ||
| 008 | 210316s1961 ||||| |||| 00| 0 rus d | ||
| 040 |
_aAM-YEHGA _dAM-YEHGA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 245 | 0 | 0 |
_aМикробиологический контроль консервного, пищеконцентратного и овощесушильного производства / _cФ.С. Апт, Е.И. Кострова, Р.Г. Матрозова и др. |
| 260 |
_aМосква : _bПищепромиздат, _c1961. |
||
| 300 | _a115 с. | ||
| 653 | 0 | _aКонсервное производство - Микробиологический контроль | |
| 653 | 0 | _aОвощи - Сушка - Микробиологический контроль | |
| 653 | 0 | _aПищевые концентраты - Производство - Микробиологический контроль | |
| 700 | 1 |
_aАпт, Ф.С. _9121960 |
|
| 700 | 1 |
_aКострова, Е.И. _9121961 |
|
| 700 | 1 |
_aМатрозова, Р.Г. _9121962 |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cFSL MM | ||