| 000 | 01425nam a2200205 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20231225230857.0 | ||
| 008 | 170213s1982 ru |||| a |00 u rus d | ||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 |
_aСаакян, Рудик Вартанович _9164395 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aСырьевое качество молока основных районов крупного сыроделия, теоретические основы его оптимизации и интенсификации производства сыров типа швейцарского : _bДиссертация ... доктора сельскохозяйственных наук :Спец. частная зоотехния ; технология производства продуктов животноводства и 05.18.04-технология мясных, молочных и рыбных продуктов / _cР. В. Саакян. |
| 260 |
_aЕреван, _c1982 |
||
| 300 | _a517 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 322-362 | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aЧастная зоотехния; технология производства продуктов животноводства _9205658 |
| 655 |
_aDissertation _9153 |
||
| 710 | 2 |
_aМин-во сельского хозяйства СССР _9181898 |
|
| 710 | 2 | _aЕреванский зоотехническо-ветеринарный институт | |
| 942 |
_2udc _cTH |
||
| 999 |
_c1724286 _d1724264 |
||