000 | 01260nam a2200217 u 4500 | ||
---|---|---|---|
005 | 20221213151141.0 | ||
008 | 100330s1972 ru |||||r|||||000|0|rus|d | ||
040 |
_aAMYeANAU _cAMYeANAU |
||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 | _aКац, З.А. | |
245 | 1 | 0 |
_aСушка пищевых продуктов в виброкипящем слое : _b(обзор) / _cЗ.А. Кац, А.П. Рысин; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. |
260 |
_aМосква : _bЦНИИТЭИпищепром, _c1972. |
||
300 |
_a44 с.; _c22 см. |
||
504 | _aБиблиогр.: с. 44 | ||
650 | 1 | 4 | _aПищевая промышленность |
653 | 1 |
_aсушка картофеля овощей и фруктов _aсушка жидких пищевых продуктов в виброкипящем слое |
|
700 | 1 | _aРысин, А.П. | |
710 | 2 |
_aЦентральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности _9295363 |
|
710 | 2 |
_aМинистерство пищевой промышленности СССР _9295364 |
|
942 |
_2udc _cBK |
||
999 |
_c1722634 _d1722612 |