| 000 | 01281nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1690025 _d1690003 |
||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20200205145354.0 | ||
| 008 | 200205s1962 un |||||r|||||001|||rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.9 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aШестаков, Семен Дмитриевич | |
| 245 | 1 | 0 |
_aИнтенсивность автолитических процессов в мышцах обескровленных и необескровленных / _cС.Д. Шестаков ; Госплан УССР. Укр. науч.-исслед. ин-т мясо-молочной пром-сти. Лаборатория биохимии. |
| 260 |
_aКиев : _bБ. и., _c1962. |
||
| 300 |
_a12 с. ; _c22 см. |
||
| 490 | 0 | _aVIII. Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-сти. | |
| 504 | _aБиблиогр. в конце книги (13 назв.) | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aМясо _xБиохимия |
| 710 | 2 | _aГосплан Украинской ССР | |
| 710 | 2 |
_aУкраинский научно-исследовательский институт мясо-молочной промышленности _bЛаборатория биохимии |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_AVARMINE | ||