| 000 | 01157nam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1687767 _d1687745 |
||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20200131103530.0 | ||
| 008 | 200131s1965 ru a|||fr|||||0|1|0|rus|d | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.97 NLA() | ||
| 100 | 1 | _aДобрякова, Г. А. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aНовая технология производства творога / _cГ. А. Добрякова, А. Н. Луданова ; ЦИНТИ пищепром Гос.ком. по пищепром. |
| 260 |
_aМосква : _b[б. и.], _c1965. |
||
| 300 |
_a25 с. : _bил. ; _c21 см. |
||
| 490 | 0 | _aЦИНТИ пищепром | |
| 504 | _aБиблиогр. в конце книги | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aТворог _xПроизводство |
| 700 | 1 | _aЛуданова, А. Н. | |
| 710 | 2 | _aГосударственный комитет по пищевой промышленности при Госплане СССР | |
| 710 | 2 | _aЦентральный институт научно-технической информации пищевой промышленности | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLANOYEM_20 | ||