000 01156nam a2200241 4500
999 _c1687347
_d1687325
003 AM-YeNLA
005 20200130112455.0
008 200130s1964 ru a||||r|||||00||0|rus|d
040 _aAM-YeNLA
_brus
_cAM-YeNLA
041 0 _arus
080 _a664.97 (NLA)
245 0 0 _aНовое в технологии молочных продуктов :
_b(учеб. пособие) /
_cМинистерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Ф. Г. Дегтярев, В. И. Бутин, Е. А. Богданова и др.
260 _aМосква :
_b[б. и.],
_c1964.
300 _a188 с. :
_bил. ;
_c21 см.
650 1 4 _aМолочные продукты
650 1 4 _aКонсервирование прочих продуктов животного происхождения
700 1 _aДегтярев, Ф. Г.
700 1 _aБутин, В. И.
700 1 _aБогданова, Е. А.
710 2 _aМинистерство высшего и среднего специального образования РСФСР.
942 _2udc
_cBK
998 _cNLAANNA_13