000 | 01156nam a2200241 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c1687347 _d1687325 |
||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20200130112455.0 | ||
008 | 200130s1964 ru a||||r|||||00||0|rus|d | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
041 | 0 | _arus | |
080 | _a664.97 (NLA) | ||
245 | 0 | 0 |
_aНовое в технологии молочных продуктов : _b(учеб. пособие) / _cМинистерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Ф. Г. Дегтярев, В. И. Бутин, Е. А. Богданова и др. |
260 |
_aМосква : _b[б. и.], _c1964. |
||
300 |
_a188 с. : _bил. ; _c21 см. |
||
650 | 1 | 4 | _aМолочные продукты |
650 | 1 | 4 | _aКонсервирование прочих продуктов животного происхождения |
700 | 1 | _aДегтярев, Ф. Г. | |
700 | 1 | _aБутин, В. И. | |
700 | 1 | _aБогданова, Е. А. | |
710 | 2 | _aМинистерство высшего и среднего специального образования РСФСР. | |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLAANNA_13 |