| 000 | 00790nam a2200205 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1687082 _d1687060 |
||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20221213103234.0 | ||
| 008 | 200129s1965 ru a||||||||||00||0|rus|d | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.97 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aКоваленко, Михаил Сергеевич | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПереработка побочного молочного сырья / _cМ. С. Коваленко, |
| 260 |
_aМосква : _bПищ. пром-сть, _c1965. |
||
| 300 |
_a123 с. : _bил., _c20 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aКонсервирование прочих продуктов животного происхождения |
| 650 | 1 | 4 |
_aМолочнокислые продукты _9172739 |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLAANNA_13 | ||