000 | 00791nam a2200205 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c1686255 _d1686233 |
||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20200123160608.0 | ||
008 | 200123s1962 ru a||||||||||00||0|rus|d | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
041 | 0 | _arus | |
080 | _a664.97 (NLA) | ||
100 | 1 | _aБелоусова, Нина Николаевна | |
245 | 1 | 0 |
_aМикробиология заквасок для молочных продуктов / _cН.Н.Белоусова. |
260 |
_aМосква : _bЦИНТИПищепром, _c1962. |
||
300 |
_a39 с. : _bил.; _c20 см. |
||
650 | 1 | 4 | _aКонсервирование прочих продуктов животного происхождения |
650 | 1 | 4 | _aМолочные продукты |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLAANNA_13 |