| 000 | 00869nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20230726202648.0 | ||
| 008 | 200121s1961 ru a|||fr|||||0|0|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 041 | 0 | _aeng | |
| 080 | _a664.9 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aКонников, Абрам Григорьевич | |
| 245 | 1 | 0 |
_aТехнология колбасного производства / _cА.Г. Конников. |
| 250 | _a2-е изд., испр. и доп. | ||
| 260 |
_aМосква : _bПищепромиздат, _c1961. |
||
| 300 |
_a519 с. : _bил. ; _c23 см. |
||
| 500 | _aПеред загл. авт.: лауреат Сталинской премии А.Г. Конников | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aКолбасное производство _xТехнология |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLANOYEM_20 | ||
| 999 |
_c1685511 _d1685489 |
||