000 01131nam a2200229 a 4500
999 _c1685200
_d1685178
003 AM-YeNLA
005 20200121113609.0
008 200121s1961 ru a||||r|||||000|||rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
_cAM-YeNLA
041 0 _arus
080 _a664.9 (NLA)
100 1 _aСолнцева, Гертруда Леонтьевна
245 1 0 _aПрогрессивные методы обработки субпродуктов :
_bОбзор /
_cГ.Л. Солнцева, Н.Е. Смирницкая, Н.П. Грицай ; Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ.
260 _aМосква :
_bЦИНТИПищепром,
_c1961.
300 _a31 с.:
_bил. ;
_c22 см.
650 1 4 _aСубпродукты
_xОбработка
700 1 _aСмирницкая, Н.Е.
700 1 _aГрицай, Н.П.
710 2 _aГосударственный комитет Совета Министров СССР по координации научно-исследовательских работ
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_AVARMINE