000 | 01341nam a2200241 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c1685188 _d1685166 |
||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20200205125814.0 | ||
008 | 200121s1960 ru a||||||||||00||0|rus|d | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
041 | 0 | _arus | |
080 | _a664.9 (NLA) | ||
245 | 0 | 0 |
_aТехнологические инструкции по производству мяса и мясных продуктов / _cГлавниипроект при Госплане СССР. |
260 |
_aМосква : _bВНИИМП, _c1960. |
||
300 |
_aРаздел : _bил.; _c22 см. |
||
505 | 0 | 0 |
_gРаздел 2 .(1960, 47 с.) _tПервичная переработка скота на мясокомбинатах |
505 | 0 | 0 |
_gРаздел 5. (1960, 76 с.) _tЖиры и сухие корма |
505 | 0 | 0 |
_gРаздел 5. (1960, 39 с.) _tСбор и консервирование эндокринно-ферментного и специального сырья |
505 | 0 | 0 |
_gРаздел 4 (1961 ; 140 с.) _tОбработка кишок и производство кетгута, струн и сшивок |
650 | 1 | 4 | _aКонсервирование продуктов животного происхождения |
710 | 2 | _aГлавниипроект при Госплане СССР | |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLAANNA_13 |