000 01348nam a2200265 a 4500
999 _c1684793
_d1684771
003 AM-YeNLA
005 20200120123102.0
008 200120s1963 ru a|||fr|||||0|1|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
_cAM-YeNLA
041 0 _arus
041 0 _aeng
080 _a664.9 (NLA)
245 0 0 _aНовое в технологии мяса и мясопродуктов :
_bУчебное пособие /
_cЕ. В. Гаевой, А. И. Бармаш, П. А. Войнова и др.; М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР; Всесоюз. заоч. техникум мясной и молочной пром-сти.
260 _aМосква :
_b[Б. и.],
_c1963.
300 _a122 с. :
_bил. ;
_c20 см.
504 _aБиблиогр.: с. 116-119 (48 назв.)
650 1 4 _aМясное производство
_vУчебные пособия, заочные
700 1 _aГаевой, Е. В.
700 1 _aБармаш, А. И.
700 1 _aВойнова, П. А.
710 2 _aМинистерство высшего и среднего специального образования РСФСР
710 2 _aВсесоюзный заочный техникум мясной и молочной промышленности
942 _2udc
_cBK
998 _cNLANOYEM_20