000 01163nam a2200265 a 4500
999 _c1682207
_d1682185
003 AM-YeNLA
005 20191230110731.0
008 191230s1963 ru ||||fr|||||0|0|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
_cAM-YeNLA
041 0 _arus
041 0 _aeng
080 _a664.9 (NLA)
245 0 0 _aИсследования, связанные с применением бактериальных культур при производстве сырокопченой колбасы /
_cЛ. Л. Кухаркова, Л. П. Лаврова, Е. М. Фрейдлин и др.
260 _aМосква :
_bБ. и.,
_c1963.
300 _a23 с. ;
_c20 см.
490 0 _aIX Европейский конгресс работников НИИ мясной пром-сти
_v[Докл. № 8]
500 _aРезюме на англ. и нем. яз
504 _aБиблиогр.: с. 23-24
650 1 4 _aМясное производство
_vДоклады конгресса
700 1 _aКухаркова, Л. Л.
700 1 _aЛаврова, Л. П.
700 1 _aФрейдлин, Е. М.
942 _2udc
_cBK
998 _cNLANOYEM_20