000 01301nam a2200253 a 4500
999 _c1681627
_d1681605
003 AM-YeNLA
005 20191225105305.0
008 191225s1965 ru a||||r|||||001|||rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
_cAM-YeNLA
041 0 _arus
080 _a664.84 (NLA)
100 1 _aШеламова, Анна Сергеевна
245 1 0 _aНовое в технике и технологии овощесушильной промышленности /
_cА.С. Шеламова ; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т повышения знаний членов НТО пищевой пром-сти.
260 _aМосква :
_bПищевая пром-сть,
_c1965.
300 _a26 с. :
_bил. ;
_c21 см.
490 0 _aЛекция для заочного обучения
504 _aБиблиогр. в конце книги
650 1 4 _aОвощи
_xСушка
650 1 4 _aКартофель
_xСушка
710 2 _aНаучно-техническое общество пищевой промышленности
710 2 _aИнститут повышения знаний членов научно-технического общества пищевой промышленности
_914873
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_AVARMINE