000 01096nam a2200241 a 4500
999 _c1681522
_d1681500
003 AM-YeNLA
005 20191224141206.0
008 191224s1967 ru a||||r|||||001|||rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
_cAM-YeNLA
041 0 _arus
080 _a664.84 (NLA)
100 1 _aБабичева, Ольга Ивановна
245 1 0 _aТехнохимический контроль овощесушильного и пище-концентратного производства /
_cО. И. Бабичева, Г. А. Иванова, С. М. Немец.
260 _aМосква :
_bПищ. пром-сть,
_c1967.
300 _a294 с. ;
_bил.;
_c22 см.
504 _aБиблиогр.: с. 288-289
650 1 4 _aПищевые концентраты
_xПроизводство
_vТехнохимический контроль
650 1 4 _aОвощи
_xСушка
_vТехнохимический контроль
700 1 _aИванова, Гали Александровна
700 1 _aНемец, Софья Марковна
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_AVARMINE