| 000 | 01330nam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1680816 _d1680794 |
||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20221203184420.0 | ||
| 008 | 191220s1961 ru a|||fr|||||0|1|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.9 (NLA) | ||
| 245 | 1 | 0 |
_aНовые методы технохимического контроля в колбасном производстве : _bОбзор / _cГос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР ; Канд. хим. наук В. И. Соловьев, Г. Н. Кузнецова, А. Г. Волкова и др. |
| 260 |
_aМосква : _bЦИНТИПищепром, _c1961. |
||
| 300 |
_a32 с. : _bил. ; _c20 см. |
||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 30-31 (34 назв.) | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aМясная промышленность _xКолбасное производство |
| 650 | 1 | 4 |
_aКолбасное производство _xТехно-химический контроль |
| 700 | 1 | _aСоловьев, Владимир Иванович | |
| 700 | 1 | _aКузнецова, Г.Н. | |
| 700 | 1 | _aВолкова, А. Г. | |
| 710 | 2 | _aГосударственный научно-технический комитет совета министров СССР | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLANOYEM_20 | ||