000 01203nam a2200241 a 4500
999 _c1680728
_d1680706
003 AM-YeNLA
005 20221203184414.0
008 191219s1966 ru a|||fr|||||0|1|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
_cAM-YeNLA
041 0 _arus
080 _a664.9 (NLA)
100 1 _aНоскова, Глафира Леонидовна
245 1 0 _aБактериальная флора охлажденного мяса /
_cГ. Л. Носкова; Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
260 _aМосква :
_b[б. и.],
_c1966.
300 _a66 с. :
_bил. ;
_c21 см.
490 0 _aЦИНТИ Пищепром
504 _aБиблиогр. : с. 64-66
650 1 4 _aМясная промышленность
_xОхлаждение мяса
_xБактериальная флора
710 2 _aЦентральный институт научно-технической информации пищевой промышленности
710 2 _aМинистерство пищевой промышленности СССР
_9161498
942 _2udc
_cBK
998 _cNLANOYEM_20