| 000 | 01467nam a2200289 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1679177 _d1679155 |
||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20191216105455.0 | ||
| 008 | 191216s1964 ru a||||r|||||001|||rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
| 041 | 1 |
_arus _hcze |
|
| 080 | _a664.9 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aБем, Рудольф | |
| 245 | 1 | 0 |
_aМикроскопия мяса и сырья животного происхождения / _cР. Бем , В. Плева ; Пер. с чеш. М.И. Вольшанского; Под ред. д-ра биол. наук проф. Г.Г. Тинякова. |
| 250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМосква : _bПищевая пром-сть, _c1964. |
||
| 300 |
_a335 с. : _bил. ; _c22 см. |
||
| 500 | _aДоп. тит. л.: Rudolf Böhm, Vladimir Pleva. Mikroskopie masa a’surovin živočišnèho původu . - Библиогр. в конце глав | ||
| 504 | _aБиблиогр. в конце глав | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aМясные продукты _xМикроскопические исследования |
| 650 | 1 | 4 |
_aМясо _xМикроскопические исследования |
| 650 | 1 | 4 |
_aЖивотное сырье _xМикроскопические исследования |
| 700 | 1 | _aПлева, Владимир | |
| 700 | 1 |
_aВольшанский, М.И. _4trl _eперев. |
|
| 700 | 1 |
_aТиняков, Г.Г. _4edt _eред. |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_AVARMINE | ||