000 | 00927nam a2200217 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c1678523 _d1678501 |
||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20191212121325.0 | ||
008 | 191212s1977 ru a||||r|||||00||0|rus|d | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
041 | 0 | _arus | |
080 | _a664.84 (NLA) | ||
100 | 1 | _aЧумак, Игорь Григорьевич | |
245 | 1 | 0 |
_aКонтактное замораживание растительных продуктов в рассоле / _cИ.Г. Чумак, Л.Д. Гольберг, А.А. Чуркин. |
260 |
_aМосква : _bПищевая пром-сть, _c1977. |
||
300 |
_a29 с. : _bил.; _c21 см. |
||
650 | 1 | 4 | _aКонсервирование продуктов животного происхождения |
700 | 1 | _aГольберг, Леонид Давидович | |
700 | 1 | _aЧуркин, Анатолий Александрович | |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLAANNA_13 |