| 000 | 00949nam a2200217 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1678416 _d1678394 |
||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20191212104802.0 | ||
| 008 | 191212s1966 ru a||||r|||||00||0|rus|d | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.9 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aАлексеев, Г. С. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aСпособы сохранения качества и уменьшения естественной убыли мяса и мясопродуктов на холодильниках / _cГ. С. Алексеев, С. З. Крупицкая, И. П. Шнайдерман. |
| 260 |
_aМосква : _bЦИНТИпищепром, _c1966. |
||
| 300 |
_a34 с. : _bсхем.; _c21 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aКонсервирование продуктов животного происхождения |
| 700 | 1 | _aКрупицкая, С. З | |
| 700 | 1 | _aШнайдерман, И. П. | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLAANNA_13 | ||