| 000 | 01143nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1676556 _d1676534 |
||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20191206095924.0 | ||
| 008 | 191206s1962 ru a|||fr|||||0|0|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.8 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aСамофалов-Ростовский, Владимир Сергеевич | |
| 245 | 1 | 0 |
_aОрганизация производства концентрированных бульонов и соусов / _cВ.С. Самофалов-Ростовский; Упр. рабочего снабжения Донецкого совнархоза; Донецкий ин-т советской торговли. |
| 260 |
_aДонецк : _bКн. изд-во, _c1962. |
||
| 300 |
_a48 с. : _bил. ; _c20 см. |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aСоусы _xПроизводство |
| 650 | 1 | 4 |
_aБульоны _xПроизводство |
| 710 | 2 | _aУправление рабочего снабжения Донецкого совнархоза | |
| 710 | 2 | _aДонецкий институт советской торговли | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLANOYEM_20 | ||