| 000 | 00852nam a2200193 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1676447 _d1676425 |
||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20191205152022.0 | ||
| 008 | 191205s1962 ru a||||r|||||00||0|rus|d | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.8 /(NLA) | ||
| 100 | 1 | _aРостовский, Владимир Сергеевич | |
| 245 | 1 | 0 |
_aЦентрализованное производство концентрированных бульонов и соусов : _bИз опыта работы бульонно-соусных цехов в Донбассе / _cВ.С.Ростовский. |
| 260 |
_aМосква : _bГосторгиздат, _c1962. |
||
| 300 |
_a40 с. : _bил.; _c20 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aКонсервирование пищевых продуктов в целом |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLAANNA_13 | ||