000 01043nam a2200217 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20210807204156.0
008 191204s1967 ru a|||fr|||||0|1|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
_cAM-YeNLA
041 0 _arus
080 _a664.8 (NLA)
100 1 _aРыкова, Людмила Ивановна
_9292783
245 1 0 _aОсновы микробиологического контроля консервного производства :
_b[Учеб. пособие для техникумов пищевой пром-сти] /
_cЛ.И. Рыкова, М.И. Черняева.
260 _aМосква :
_bПищевая пром-сть,
_c1967.
300 _a404 с. :
_bил. ;
_c22 см.
504 _aБиблиогр.: с. 398-399
650 1 4 _aКонсервное производство
_xМикробиологический контроль
_vУчебники и пособия
_9292784
700 1 _aЧерняева, Мария Ивановна
_9292785
942 _2udc
_cBK
998 _cNLANOYEM_20
999 _c1676340
_d1676318