000 01163nam a2200253 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20230818134447.0
008 191030s1963 ru ||||fr|||||001|0|rus|d
040 _aAM-YeNLA
_brus
_cAM-YeNLA
041 0 _arus
080 _a664.1 (NLA)
100 1 _aКац, Владимир Моисеевич
245 1 0 _aМетоды оценки качества сахара-сырца /
_cВ.М. Кац, Хвалковский Т.П. ; ЦИНТИ Пищепром при Госплане СССР.
260 _aМосква :
_bБ. и.,
_c1963.
300 _a28 с. :
_bил. ;
_c21 см.
490 0 _aТехническая информация / ЦИНТИ Пищепром
504 _aБиблиогр. в конце книги (14 назв.)
650 1 4 _aПищевые производства
650 1 4 _aСахар-сырец
_xКачество
700 1 _aХвалковский, Тадеуш Павлович
710 2 _aЦентральный институт научно-технической информации пищевой промышленности
942 _2udc
_cBK
998 _cNLANOYEM_20
999 _c1668551
_d1668529