| 000 | 00920nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1668093 _d1668071 |
||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20191118165612.0 | ||
| 008 | 191118s1962 ru |||||r|||||000|||rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.6 (NLA) | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aРецептуры и технологические инструкции по выработке хлебобулочных изделий / _cГосместпром РСФСР. Упр. пищевой пром-сти. |
| 260 |
_aМосква : _bГосместпромиздат, _c1962. |
||
| 300 |
_a55 с. ; _c22 см. |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aХлеб и хлебобулочные изделия _xРецептура |
| 650 | 1 | 4 | _aХлебопекарное производство |
| 710 | 2 |
_aГосместпром РСФСР _bУправление пищевой промышленности |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_AVARMINE | ||