000 | 00758nam a2200193 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AM-YeNLA | ||
999 |
_c1666531 _d1666509 |
||
005 | 20191118151423.0 | ||
008 | 130701s1966 ru |||||r|||||000|||rus|| | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
041 | 0 | _arus | |
080 | _a664 (NLA) | ||
245 | 0 | 0 |
_aПрименение эмульсий в пищевой промышленности / _cПод ред. заслуж. деят. науки и техники д-ра техн. наук проф. Н. И. Козина. |
260 |
_aМосква : _bПищ. пром-сть, _c1966. |
||
300 |
_a251 с. : _bил.; _c21 см. |
||
650 | 1 | 4 |
_aЭмульсии пищевые _xПриготовление |
700 | 1 | _aКозина, Н. И. | |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLAHASMIK_15 |