000 00920nam a2200217 a 4500
003 AM-YeNLA
999 _c1666378
_d1666356
005 20191118151419.0
008 191021s1985 ru a||||||||||00||0|rus|d
040 _aAM-YeNLA
_brus
_cAM-YeNLA
041 0 _arus
080 _a664.1 (NLA)
100 1 _aУрьев, Наум Борисович
245 1 0 _aПищевые дисперсные системы :
_b(физико-химические основы интенсификации технологических процессов /
_cН.Б. Урьев, Михаил Александрович Талейсник.
260 _aМосква :
_bАгропромиздат,
_c1985.
300 _a296 с. :
_bил.;
_c20 см.
650 1 4 _aПищевые продукты
650 1 4 _aСахарные заводы
700 1 _aТалейсник, Михаил Александрович
942 _2udc
_cBK
998 _cNLAANNA_13