| 000 | 00984nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 999 |
_c1664439 _d1664417 |
||
| 005 | 20191118102511.0 | ||
| 008 | 191021s1969 ru a||||||||||00||0|rus|d | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664 (NLA) | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aПрименение сверхвысокочастотного нагрева в общественном питании : _bСборник статей / _cПод ред. д-ра техн. наук проф. А. Н. Вышелесского и д-ра техн. наук проф. Е. П. Козьминой. |
| 260 |
_aМосква : _bЭкономика, _c1969. |
||
| 300 |
_a120 с. : _bил.; _c20 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевые продукты |
| 650 | 1 | 4 | _aПищевые предприятия |
| 700 | 1 |
_aВышелесский, Александр Николаевич _eред. _4edt |
|
| 700 | 1 |
_aКозьминa, Е. П. _eред. _4edt |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLAANNA_13 | ||