000 00934nam a2200217 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20210430153147.0
008 180605s1984 ru |||||r|||||000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
_cAM-YeNLA
041 0 _arus
080 _a664 (NLA)
100 1 _aГрачев, Юрий Павлович
245 1 0 _aМоделирование и оптимизация тепло- и массообменных процессов пищевых производств /
_cЮ. П. Грачев, А. К. Тубольцев, В. К. Тубольцев.
260 _aМосква :
_bЛег. и пищ. пром-сть,
_c1984.
300 _a215 с. :
_bил.;
_c22 см.
650 1 4 _aПищевые производства
_xМатематические исследования
700 1 _aТубольцев, А. К.
700 1 _aТубольцев, В. К.
942 _2udc
_cBK
999 _c1662170
_d1662148