000 | 00997nam a2200217 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AM-YeNLA | ||
999 |
_c1661894 _d1661872 |
||
005 | 20191115113123.0 | ||
008 | 190502s1973 ru |||||r|||||001|||rus|||| | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
041 | 0 | _arus | |
080 | _a663.9 (NLA) | ||
100 | 1 | _aВольпер, Израиль Менахимович | |
245 | 1 | 0 |
_aНовое в товароведении вкусовых товаров : _b[Учеб. пособие / _cИ.М. Вольпер ; М-во торговли РСФСР. Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса. |
260 |
_a[Ленинград] : _bБ. и., _c1973. |
||
300 |
_a51 с. : _c19 см. |
||
650 | 1 | 4 |
_aВкусовые вещества _xТовароведение |
710 | 2 | _aМинистерство торговли РСФСР | |
710 | 2 | _aЛенинградский институт советской торговли им. Ф. Энгельса. | |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLA _AVARMINE |