| 000 | 01101nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1661472 _d1661450 |
||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20191114163708.0 | ||
| 008 | 191108s1966 ru |||||r|||||000|||rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.6 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aГрачев, Юрий Иванович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aОрганизация и учет хлебопекарного производства : _bДля проф.-техн. училищ / _cЮ.И. Грачев ,Е.А. Лев. |
| 260 |
_aМосква : _bПищевая пром-сть, _c1966. |
||
| 300 |
_a51 с. : _c21 см. |
||
| 490 | 1 | _aУчебное пособие для подготовки кадров массовых профессий | |
| 650 | 1 | 4 |
_aХлебопекарные предприятия _vУчебники и пособия _xОрганизация производства |
| 700 | 1 | _aЛев, Евсей Аронович | |
| 830 | 0 | _aУчебное пособие для подготовки кадров массовых профессий | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_AVARMINE | ||