000 | 01372nam a2200241 a 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c1658029 _d1658007 |
||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20191112160642.0 | ||
008 | 191108s1964 ru a||||r|||||000|||rus|| | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
041 | 0 | _arus | |
080 | _a664.1 (NLA) | ||
245 | 0 | 0 |
_aПоточная линия производства халвы / _cГ.Э. Нудельман, В.П. Егоров, И.Г. Кац и др. ; Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. |
260 |
_aМосква : _bБ. и., _c1964. |
||
300 |
_a17 с. : _bчерт. ; _c21 см. |
||
650 | 1 | 4 |
_aХалва _xПроизводство _vНепрерывно-поточный метод |
650 | 1 | 4 | _aПоточные линии в кондитерском производстве |
700 | 1 | _aЕгоров, В.П. | |
700 | 1 |
_aКац, И.Г. _927120 |
|
700 | 1 | _aНудельман, Григорий Эммануилович | |
710 | 2 | _aЦентральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Государственный комитет по пищевой промышленности при Госплане СССР | |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLA_AVARMINE |