000 | 00911nam a2200217 a 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c1657817 _d1657795 |
||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20231223142212.0 | ||
008 | 121119s1967 ru adf|fr|||||||1|0|rus|d | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
041 | 0 | _arus | |
080 | _a664.1 (NLA) | ||
100 | 1 | _aСилин, Павел Михайлович | |
245 | 1 | 0 |
_aТехнология сахара : _b[Учебник для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти] / _cП.М. Силин. |
250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
260 |
_aМосква : _bПищевая пром-сть, _c1967. |
||
300 |
_a624 с., 2 л. черт. : _bил., табл. ; _c22 см. |
||
504 | _aБиблиогр. в конце разделов | ||
650 | 1 | 4 |
_aСахарное производство _vУчебники и пособия |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLANOYEM_20 |