000 00798nam a2200217 a 4500
999 _c1653175
_d1653153
003 AM-YeNLA
005 20191003115039.0
008 190502s1976 ru |||||r|||||000|||rus||||
040 _aAM-YeNLA
_brus
_cAM-YeNLA
041 0 _arus
080 _a663.1 (NLA)
245 0 0 _aТехнология производства сушеных дрожжей /
_c[Н. М. Семихатова, Е. П. Чулина, Е. И. Ожегова, И. Б. Кочкина].
260 _aМосква :
_bПищ. пром-сть,
_c1976.
300 _a127 с. :
_bил.;
_c22 см.
650 1 4 _aДрожжи хлебопекарные
_xСушка
700 1 _aЧулина, Е. П.
700 1 _aОжегова, Е. И.
700 1 _aКочкина, И. Б.
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA _AVARMINE