000 | 00852nam a2200229 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20221116130133.0 | ||
008 | 190502s1988 un a||||r|||||001|||rus|||| | ||
020 | _a5-337-00033-0 | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
041 | 0 | _arus | |
080 | _a663 (NLA) | ||
100 | 1 | _aПлахотин, Валентин Яковлевич | |
245 | 1 | 0 |
_aКонтроль качества пищевых продуктов / _cВ.Я. Плахотин. |
260 |
_aКиев : _bУрожай, _c1988. |
||
300 |
_a141, [1] с. : _bил. ; _c20 см. |
||
504 | _aБиблиогр.: с. 137-140 (59 назв.) | ||
650 | 1 | 4 |
_aПищевые производства _xТехнохимический контроль |
650 | 1 | 4 |
_aПищевые продукты _vКачество _xОценка |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLA _AVARMINE | ||
999 |
_c1649859 _d1649837 |