000 00852nam a2200229 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20221116130133.0
008 190502s1988 un a||||r|||||001|||rus||||
020 _a5-337-00033-0
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a663 (NLA)
100 1 _aПлахотин, Валентин Яковлевич
245 1 0 _aКонтроль качества пищевых продуктов /
_cВ.Я. Плахотин.
260 _aКиев :
_bУрожай,
_c1988.
300 _a141, [1] с. :
_bил. ;
_c20 см.
504 _aБиблиогр.: с. 137-140 (59 назв.)
650 1 4 _aПищевые производства
_xТехнохимический контроль
650 1 4 _aПищевые продукты
_vКачество
_xОценка
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA _AVARMINE
999 _c1649859
_d1649837