000 00911nam a2200205 u 4500
001 000192043
005 20221213203749.0
008 030329s1973 ||||| |||||||||||||rus|c
040 _aAM, AiYeEPHG, 99/12/26
041 0 _arus
100 1 _aФертман, Григорий Исаакович
245 1 0 _aТехнология спиртового и ликеро-водочного производства :
_bУчебное пособие для техникумов /
_cГ.И. Фертман, М.И. Шойхет.
260 _aМосква :
_bПищевая промышленность,
_c1973.
300 _a277 с. :
_bил. ;
_c22 см.
504 _aСписок лит. : с. 275-276
650 1 4 _aТехнология спирта
650 1 4 _aПроизводство ликеро-наливочных изделий
700 1 _aШойхет, Марк Иосифович
942 _cBK
999 _c159448
_d159448