| 000 | 00822-am-a2200217-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | YSU0176400 | ||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240912155742.0 | ||
| 008 | 000307s1935 ru 0 0 rus u | ||
| 020 | _c00.85 | ||
| 040 |
_aAM, AiYeEPHG, :0/03/07 _brus _dAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | 0 | _aАвдеичев, Н. |
| 245 | 1 | 0 |
_aТехнология карамельного производства : _bВарка карамельной массы и формовка карамели : Учебное пособие / _cН. Авдеичев и др. |
| 260 | 0 |
_aЛ. ; _aМосква : _bПищепромиздат , _c1935. |
|
| 300 | _a90 с. | ||
| 650 | 4 | _aХимическая технология | |
| 700 | 1 | _aКорлякова, В.М. | |
| 700 | 1 | _aНикольский, А.А. | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c159313 _d159313 |
||