| 000 | 00958nam a22001817a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1390254 _d1390236 |
||
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20180814120233.0 | ||
| 008 | 180814s ||||| |||| 00| 0 rus d | ||
| 040 |
_aAM-YeHGA _cAM-YeHGA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aМальцев, Петр Михайлович. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aНовое в технологии пивоварения и основные технологические факторы, влияющие на выход и качество пива / _cП.М. Мальцев; Всесоюз. науч. инж.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т усовершенствования и подготовки ИТР, членов ВНИТО пищевой пром-сти. Укр. филиал. |
| 260 |
_aКиев : _bКиев. обл. тип., _c1948. |
||
| 300 | _a 35 с. | ||
| 653 | 0 | _aПивоваренное производство | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cFSL MM | ||