000 00793nam a22002057a 4500
999 _c1388092
_d1388074
003 AM-YeNLA
005 20221213102721.0
008 180806s ||||| |||| 00| 0 rus d
040 _aAM-YeHGA
_cAM-YeHGA
041 1 _arus
100 1 _aБулгаков, Н.
_9289189
245 1 0 _aТехнико-химический контроль производства безалкогольных напитков, кваса и браги /
_cН. Булгаков, А. Зубенко.
250 _a2-е изд., перераб. и доп.
260 _aМосква :
_bПищепромиздат,
_c1948.
300 _a169 с.
653 0 _aБезалкогольные напитки - Производство
700 1 _aЗубенко, А.
942 _2udc
_cBK
998 _cFSL_EM