000 00785nam a22002057a 4500
003 AM-YeNLA
005 20171129221909.0
008 170713b ru ||||| |||| 00| 0 rus d
040 _aAM-YeHGA
_cAM-YeHGA
041 0 _arus
100 1 _aКалунянц, Калуст Акопович
245 1 0 _aМикробные ферментные препараты :
_bТехнология и оборудование /
_cК.А. Калунянц, Л.И. Голгер.
260 _aМосква :
_bПищевая промышленность,
_c1979.
300 _a304 с. :
_bил.
504 _aБиблиогр.: с. 297-301
653 0 _aФерменты - Производство
700 _aГолгер, Леонид Исаевич
942 _2udc
_cBK
998 _cFSLTB
999 _c1172654
_d1172636