| 000 | 00736aam a2200181 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20171129221908.0 | ||
| 008 | 010225s1988 xxu 000 0 rus u | ||
| 020 | _c5-06-001349-9 | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _cAM-YeNLA |
||
| 100 | 1 | 0 | _aПивоваров, Владимир Иванович |
| 245 | 1 | 0 |
_aОрганизация работы буфета : _bУчеб. пособие для сред. ПТУ / _cВ. И. Пивоваров, А. Н. Шиманская |
| 260 |
_aМосква : _bВысш. шк. , _c1988. |
||
| 300 | _a104 с. | ||
| 650 | 4 | _aБуфеты - Организация и техника работы | |
| 700 | 1 | _4Шиманская, Антонина Николаевна | |
| 942 |
_2bbk _cBK |
||
| 999 |
_c1172640 _d1172622 |
||