| 000 | 01187nam a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | 20170713101935.0 | ||
| 005 | 20221203182153.0 | ||
| 008 | 170713s1980 ru ad|||r|||||001|0|rus|| | ||
| 040 |
_brus _dAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | 0 | _aЛитвина, Лидия Семеновна. |
| 245 | 1 | 0 |
_aТепловое оборудование предприятий общественного питания/ _bУчебник для мех. отд-ний техникумов обществ. питания и сов. торговли. _cЛ. С. Литвина, З. С. Фролова |
| 250 | _a3-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 | 0 |
_aМосква : _bЭкономика, _c1980. |
|
| 300 | _a247 с. | ||
| 500 | _aЗагл. 2-го изд.: Тепловое оборудование предприятий общественного питания и торговли | ||
| 504 | _a Библиогр.: с. 246 | ||
| 650 | 4 | _aОбщественное питание, предприятия - Тепловое оборудование - Учебники и пособия | |
| 700 | 1 | _aФролова, Зинаида Стефановна | |
| 942 |
_2bbk _cBK |
||
| 999 |
_c1172587 _d1172569 |
||