000 01271nam a2200229 u 4500
001 001045941
003 AM-YeNLA
005 20210524151930.0
008 141110s2014 ai fra 000 0 rus d
041 0 _arus
100 1 _aГригорян, Алиса Амоевна
_9195922
245 1 0 _aСовершенствование биотехнологии производства сыра "Лори" :
_bАвтореф. ... канд. техн. наук по спец. 05.18.02- Технология переработки и производства продуктов животного происхождения /
_cА.А.Григорян.
246 1 1 _a«Լոռի» պանրի արտադրության կենսատեխնոլոգիայի կատարելագործումը.
_bՍեղմ. Ե.18.02 մասն.տեխն. գիտ. թեկն.
260 _aЕреван,
_c2014.
300 _a25 с.
502 _aНАУА
502 _aНауч. рук.: д.т.н., проф. А.А.Агабабян
650 1 4 _aТехнология переработки и производства продуктов животного происхождения
_9167230
650 1 4 _aСыр "Лори"
_xПроизводство
_9195923
655 7 _aThesis
_988
942 _2udc
_cTH
999 _c1080587
_d1080587