000 01440nam a2200205 u 4500
003 AM-YeNLA
005 20240803062743.0
008 120712s2012 ai ||||fra||||||1|||arm||
040 _barm
_dAM-YeNLA
041 0 _aarm
100 1 _aՀեջազիան, Սեյեդ Ռեզա
_9166911
245 1 0 _aԿասպից ծովի ձկան յուղի ազդեցությունը ֆունկցիոնալ կաթնամթերքի կենսաքիմիական պրոցեսների և որակի վրա :
_bՍեղմ. ... Ե.18.02 -«Կենդանական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտ. տեխն. գիտ. թեկն. ատենախոսության սեղմագիր /
_cՀեջազիան, Սեյեդ Ռեզա ; ՀՊԱՀ.
246 1 4 _aВлияние жира рыбы килька Каспийского моря на биохимические процессы и качество функционального молочного продукта
260 _aԵրևան,
_c2012.
300 _a30 էջ :
_bաղյս., գուն. նկար ;
_c20 սմ.
502 _aԳիտական ղեկավար՝ Ռ.Ա. Բեգլարյան։
_cՀայաստանի պետական ագրարային համալսարան։
650 1 4 _aՍննդի արդյունաբերություն
710 1 _aՀայաստանի պետական ագրարային համալսարան
942 _2udc
_cTH
999 _c1075942
_d1075942