000 | 01132nam a2200241 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000719841 | ||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20210523230445.0 | ||
008 | 100310s1974 |||||||||m||||||||||rus|c | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 |
_aМанвелян, Р.А. _9187617 |
|
245 | 1 | 0 |
_aРазработка технологии производства нового вида сыра "Вулканештский" : _bДис. ...канд. техн. наук (спец.-05.18.04) / _cР.А. Манвелян ; Мин-во с.-х. СССР ; Ереванский зоовет. ин-т. |
260 |
_aЕреван, _c1974. |
||
300 |
_a139 с. : _bил. |
||
500 | _a28 с. прилож. | ||
502 | _aНауч. рук. док. техн. наук, проф. З.Х. Диланян | ||
504 | _aСписок лит. : с. 119-139 на рус. и ин. яз. (192 назв.) | ||
650 | 1 | 4 | _aСыроделие |
655 | 7 | _aDissertation | |
710 | 2 |
_aМин-во сельского хозяйства СССР _9181898 |
|
710 | 2 |
_aЕреванский зооветеринаринарный институт _9187618 |
|
942 |
_2udc _cTH |
||
999 |
_c1071952 _d1071952 |