000 | 01617nam a2200253 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000695289 | ||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20210523230159.0 | ||
008 | 091104s1992 |||||||||m||||||||||rus|c | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 |
_aДаниелян, Геворг Айказович _9185536 |
|
245 | 1 | 0 |
_aИнтенсификация технологии производства кисломолочных продуктов из восстановленного молока путем дозирования компонентов : _bДис. ... канд. тех. наук по спец.: 05.18.04 - технология мясных, молочных и рыбных продуктов; 05.20.01 - механизация сельскохозяйственного производства / _cГ.А. Даниелян. |
260 |
_aЕреван, _c1992. |
||
300 |
_a155 с. : _bрис., табл. |
||
500 | _aПрилож.: 131-155 | ||
502 | _aНауч. рук. док тех. наук, С.Е. Маркарян | ||
504 | _aЛит.: с. 118-130 на рус. и анг. (136 назв.) | ||
650 | 1 | 4 | _aМеханизация сельскохозяйственного производства |
650 | 1 | 4 |
_aТехнология кисломолочных продуктов _9185537 |
655 | 7 | _aDissertation | |
710 | 2 |
_aМинистерство сельского хозяйства Республики Армения _9166903 |
|
710 | 2 |
_aЕреванский ордена "Знак почета" зоотехническо-ветеринарный институт _9185538 |
|
942 |
_2udc _cTH |
||
999 |
_c1070686 _d1070686 |