000 | 01456nam a2200217 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000695285 | ||
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20241023073352.0 | ||
008 | 091104s1992 |||||||||m||||||||||rus|c | ||
041 | 0 | _arus | |
100 | 1 |
_aДаниелян, Геворг Айказович _9185533 |
|
245 | 1 | 0 |
_aИнтенсификация технологии производства кисломолочных продуктов из восстановленного молока путем дозирования компонентов : _bАвтореф. ... дис. канд. тех. наук по спец.: 05.18.04 - технология мясных, молочных и рыбных продуктов; 05.20.01 - механизация сельскохозяйственного производства / _cГ.А. Даниелян. |
260 |
_aЕреван, _c1992. |
||
300 |
_a24 с. : _bрис., табл. |
||
502 | _aНауч. рук. док тех. наук, С.Е. Маркарян, док. тех. наук, проф. Р.А. Бегларян | ||
650 | 1 | 4 | _aМеханизация сельскохозяйственного производства |
650 | 1 | 4 |
_aТехнология кисломолочных продуктов _9185534 |
655 | 0 |
_aThesis _9144282 |
|
710 | 2 |
_aЕреванский ордена "Знак почета" зоотехническо-ветеринарный институт _9185535 |
|
942 |
_2udc _cTH |
||
999 |
_c1070685 _d1070685 |